Pecorino del Monte Poro

14,90 €
Tasse incluse

Ingredienti: latte ovino crudo, caglio e sale.

Quantità

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Realizzato artigianalmente secondo una ricetta tramandata da padre in figlio, il pecorino del Monte Poro è un formaggio a pasta cruda con latte intero di pecora. La qualità è garantita da periodici controlli effettuati su ogni singolo capo dagli organi competenti. Il gusto e la genuinità del prodotto sono legati soprattutto alla varietà dei pascoli, presenti nella zona del Monte Poro e al controllo dei foraggi secchi prodotti in azienda.

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