Scalda 'Nduja in Terracotta

Ingrendienti: grasso di suino 80%, peperoncino di Calabria 30%, sale. 
Quantità: 400 gr
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: 2°C/10°C - 180 giorni.

Ingrendienti: grasso di suino 80%, peperoncino di Calabria 30%, sale. 

Quantità: 180 gr

Confezionamento: vasetto.

Conservazione: 2°C/10°C - 180 giorni.

Ingrendienti: grasso di suino 80%, peperoncino di Calabria 30%, sale. 

Quantità: 150 gr

Confezionamento: sottovuoto

Conservazione: 2°C/10°C - 180 giorni.

Miscela di Spezie per condimento. Quantità gr. 100

Ingredienti: latte ovino crudo, caglio e sale.

Bomba Tropeana

Ingrendienti: carne magra di maiale (coscia-spalla), lardo di maiale, peperoncino piccante di Calabria, sale. 
Quantità: 500 gr
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: 2°C/10°C - 180 giorni.

Olio extravergine di oliva. 

Quantità: 1 litro

Vecchio Amaro Del Capo cl 70

Melanzane a Filetti

Piccantino Tropeano